守牢食品安全底線 確保人民群眾“舌尖上的安全”
榮獲“國家食品安全示范城市”稱號，標志著我市食品安全工作邁入了高水平建設的新階段。昨日召開的市食品安全領導小組會議暨鞏固提升國家食品安全示范城市創建成果會議，總結我市國家食品安全城市示范市創建工作，研究部署鞏固提升創建成果工作，必將激勵全市上下再接再厲、再鼓干勁、再立新功，奮力譜寫食品安全工作新篇章。
“國家食品安全示范城市”是食品安全領域含金量最高、影響力最大的城市品牌，是反映一個城市整體食品安全水平的綜合性榮譽稱號。近年來，我市以破釜沉舟、堅定不移的決心，鍥而不舍、馳而不息的勁頭，高位推動國家食品安全示范城市創建工作，2020年以來連續三年在全省食品安全工作考核中獲得A級等次，今年11月28日被授予“國家食品安全示范城市”稱號，成為繼沈陽、大連之后我省第三個獲此殊榮的城市，可喜可賀！
民以食為天，食以安為先。食品安全是一座城市幸福感的重要標志，也是對城市管理水平的最直接考驗。創建國家食品安全示范城市不容易，保住和擦亮這個“金字招牌”更不容易。 全市上下要全面落實最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責等“四個最嚴”要求，堅決扛牢食品安全屬地管理責任和食品生產經營主體責任，健全完善分層分級精準防控、末端發力終端見效的工作機制，牢牢守住食品安全底線，切實以高度負責的使命感責任感，持續鞏固國家食品安全示范城市創建成果，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
鞏固提升創建成果，要常態化、標準化開展工作，不斷夯實食品安全工作基礎，扎實推進食品安全治理體系和治理能力現代化。要壓緊壓實食品安全各方責任，建立健全食品安全管理工作責任鏈條，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。要嚴把產地環境安全關、農業投入品使用關、糧食收儲質量安全關，持續推進“治違禁、控藥殘、促提升”三年專項行動，形成全過程、全鏈條、可追溯的食品安全監管體系，把好從農田到餐桌的每一道防線。要緊盯重點領域、重點環節、重點企業，深入開展隱患排查，著力健全完善食品安全風險隱患管控機制，做到早發現、早預警、早處置。要加快培育大米、河蟹、堿地柿子、速凍食品、肉制品等優勢特色產業，拓展水稻、大豆、水飛薊精深加工，發展焙烤、小漿果飲料、調味品等具有盤錦地域特色食品產業，推動一產“接二連三”，打造從農田到餐桌的全產業鏈，構建完整的食品加工產業體系，把筑牢食品安全防線作為推動地方特色食品產業高質量發展的“生命線”。
獲得國家食品安全示范城市這項榮譽不是終點，而是新起點；守護百姓“舌尖上的安全”只有進行時，沒有“完成時”。全市上下要積極進取、主動作為、久久為功，為推動我市在新時代遼寧全面振興中走在前列提供有力支撐。
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