市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì) 開展冷鏈?zhǔn)称钒踩珜ｍ?xiàng)檢查
近期市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)開展了針對(duì)冷鏈?zhǔn)称钒踩膶ｍ?xiàng)檢查，在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)案件線索7件，立案查處7起。已結(jié)案2起，查扣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?00余箱，罰沒22.92萬(wàn)元。
為進(jìn)一步抓實(shí)抓細(xì)冷鏈?zhǔn)称吩搭^、流通等各環(huán)節(jié)的食品安全和疫情防控，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)對(duì)全市冷庫(kù)、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位的冷鏈?zhǔn)称钒踩_展了專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)冷庫(kù)及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者為檢查重點(diǎn)，嚴(yán)查食品及原料采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄、供貨商資質(zhì)及票據(jù)、從業(yè)人員健康證等，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格按照規(guī)定，建立冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
截至目前，已出動(dòng)執(zhí)法人員260余人次，執(zhí)法車輛50余臺(tái)次，檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)商戶254戶、餐飲單位212戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6家，指導(dǎo)相關(guān)單位簽訂《市場(chǎng)冷庫(kù)主體責(zé)任書》116份，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全主體責(zé)任。
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