市場監(jiān)管部門巡回督查為高考護航
近日,市市場監(jiān)管部門深入部分學校及周邊餐飲門店,對高考考點周邊餐飲場所及學校食堂進行督查,確保高考期間考生和工作人員飲食安全。
在今年高考即將來臨之際,我市兩級市場監(jiān)督管理局積極行動,陸續(xù)對市高級中學、遼河油田第一高級中學及盤山縣高級中學和大洼區(qū)高級中學等食品安全工作進行督導檢查。
在檢查中,檢查人員詳細察看了學校食堂的操作規(guī)程與各項安全制度,并對食品庫、留樣柜、洗消間、就餐區(qū)域等進行了檢查。對于學校的明廚亮灶、索證索票、清洗消毒、留樣、安全操作制度等各項工作逐項按相關規(guī)定進行規(guī)范,對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當場進行了糾正,轄區(qū)市場監(jiān)管所當場提出整改要求,并跟蹤督促學校進行整改。