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市市場監管局以創建全國食品安全示范城市為契機，積極探索創新市場領域食用農產品質量安全監管機制，通過“互聯網＋監管”加強學校食堂蔬菜質量安全追溯管理，運用信息化手段有效推動學校食用農產品追溯體系建設。

今年8月，市食安辦印發了“關于強化學校食品安全管理 完善蔬菜質量安全追溯體系建設的實施意見”，提出全面加強學校食品安全管理，加強學校食堂、學校食材配送單位和校外供餐單位采購蔬菜質量安全源頭管控要求。市市場監管局采取多項舉措，積極推進各學校食堂應用追溯系統落實進貨查驗制度，提升食用農產品質量安全管理。

為提升學校食堂、學校集體用餐配送單位和學校食材配送對食用農產品質量安全追溯管理的認知了解，營造關心關注食用農產品質量安全追溯工作的良好氛圍，市市場監管局會同市教育局組織開展了廣泛的宣傳培訓活動，培訓全市學校食堂等單位食品安全管理人員110人次。

市市場監管局還會同市教育局及時開展督導檢查，現場指導各學校食堂應用“追溯系統”，完成蔬菜進貨憑證和產品質量合格憑證查驗，進一步有效推動學校配送食材單位和批發市場商戶建立溯源信息，建立從市場銷售端到學校食堂的銷售主體、品種數量、產地準出、市場準入等全鏈條信息，全市27家學校食堂購銷中應用追溯系統。