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從1月15日起至2月29日，市市場監管局組織相關部門和縣區局對全市食品生產企業和小作坊開展督導檢查和普法宣傳。

此次檢查突出重點產品、重點環節、重點地區，特別是節日市場消費量大、群眾關注度高的肉制品、乳制品、糧食制品、酒類等重點品種，開展持續性食品安全監督檢查。包括食品生產企業“兩個責任”落實情況、原輔料采購及進貨查驗、生產工藝流程及關鍵控制環節，以及生產設施設備、人員管理、出廠檢驗等。檢查小作坊從業資質、明示公示牌、原輔料采購驗收及銷售、生產加工場所、生產設備設施、從業人員管理、產品檢驗等。

同時，檢查人員堅持把檢查現場變成法律法規及政策宣傳的第一現場，深入宣傳食品安全法、食品安全法實施條例等與食品相關的法律法規知識，提高食品安全法治觀念，規范食品生產經營行為。針對企業提出的相關問題進行現場講解，答疑解惑，助力企業規范、安全、高效發展。

截至目前，此次檢查出動檢查人員70人次，檢查食品生產企業21家、小作坊14家。對發現的問題均現場反饋并要求整改到位。