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盤錦市人民政府

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索 引 號: govsscjdglj-2022-103558 主題分類: 食品藥品
發文機關: 盤錦市政府 成文日期:
標  題: 張闖局長督導檢查校園食品配送企業 食品安全和疫情防控工作
發文字號: 發布日期: 2022-05-06
主 題 詞:

張闖局長督導檢查校園食品配送企業 食品安全和疫情防控工作

發布時間:2022-05-06 信息來源:市市場監督管理局 瀏覽次數:141

4月29日,市市場監管局局長張闖帶隊對遼寧六彩農副產品配送有限公司食品安全和疫情防控工作開展督導檢查。

遼寧六彩農副產品配送有限公司位于大洼區食品工業園區,主要從事酒店和企事業單位、院校、幼兒園、敬老院、醫院食堂的餐飲配送服務,是我市食品安全監管和疫情防控的重要點位。檢查組詳細了解配送企業的運行模式、經營狀況和采銷情況,現場檢查了配送企業的組織制度、資格證照、檢驗檢測、臺賬登記、冷鏈食品疫情防控和冷庫管理等工作落實情況,并隨機抽取西紅柿、包菜和油菜等樣本開展食品安全監督抽檢。

張闖要求配送企業統籌做好疫情防控和安全生產工作,嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任,履行好索證索票和進貨查驗制度,加強食品原材料檢驗檢測力度,強化食品安全管理制度落實,加強從業人員食品安全和疫情防控知識培訓,規范和提高管理水平,確保校園食品安全,杜絕食品安全事故的發生。